No penséis mal, no os he vuelto abandonar. Cuando dije que querÃa retomar, lo decÃa muy en serio. Pero ya sabéis, siempre salen mil cosas por hacer, el descontrol, el trabajo, el estrés, el cansancio y sobre todo... el no llevar la cámara a cuestas impiden que suba más de una receta. No sé si os comenté algo, pero mi chico y yo...
Ahora que con la rutina y el colegio llegan las lluvias, se impone la tranquilidad en nuestros dÃas. Se van apeteciendo más las verduras calentitas y ponernos un poquito más cerca del horno. Me encanta el horno, no lo puedo evitar. Lo mÃo es adicción. Adoro hornear mis cupcakes, tartas... y ni que decir que cualquier plato al horno es mucho más sano....
No sé a vosotros, pero a mà me cuesta horrores comer pescado. No porque no me guste, si no porque a la hora de hacer la compra, voy a lo cómodo. A las pechugas de pavo, burguers de pollo, muslitos... Y todo para el horno o la plancha. Ahora después de todos los excesos del verano y para bajar el hinchazón, el pescado...
Esta es la receta por excelencia de mi padre. Desde pequeña, disfrutaba muchÃsimo con un tapeito asÃ. Unos picos y boqueroncitos. Ay! Si esque recuerdo siempre pedirlos cuando era pequeña y salÃamos a comer. Ahora también los pido mucho, pero no los deseo tanto, porque la verdad. Mi papi casi siempre me tiene un tupper preparado con ellos. Como comprenderéis esta receta no...
En verano nos apetece mucho las cosas refrescantes y ligeras ¿ o no? Para mi, los smoothies suponen una media mañana o una merienda estupendÃsima. Pero cuando mejor me saben es sin duda despues de haber salido de running. Llegas a casa agotada, fatigada, sedienta y con una necesidad de vitaminas exagerada. Asà que antes de nada, ni de ducharme siquiera, cojo la...
Últimamente me estoy decantando mucho por las recetas nuestras. Este plato casi es un obligado cuando salimos a tapear y esque a mi chico le encantan! Las berenjenas son una verdura muy socorridas, están riquÃsimas de muchas maneras. Al horno rellenas, en musaka, fritas... Las comemos muchÃsimo, pero la verdad es que de este modo, no tanto. Siempre pensé que la berenjena con...
Este es uno de los platos tÃpicos de mi tierra ( Cádiz) y del que yo soy especialmente famosa. Me encanta esta forma de comer el atún fresco! Y para que os voy a engañar, el mejor acompañante son unas buenas patatas fritas, peeeero... quien quiere mantener la lÃnea sabe que las como más bien poco, aunque una vez a la semana no...
